Bloemkoolburger met smokey ketchup en ovengebakken pastinaak.
Ingrediënten
- 2O bloemkool/kaas burgers Ardo
- 175g Mix Smokey BBQ Ardo
- 2.5kg Pastinaak met honing Ardo
- 500g Rode ui gesneden Ardo
- 20 bio burgerbroodjes
- 5dl Verstegen Guilt Free Tomato Ketchup
Dit recept is vanARDO
Methode
- Meng Mix Smokey BBQ met de ketchup.
- Bak de pastinaak met honing gedurende 20-25 minuten in de oven op 180°C.
- Bak bloemkool/kaasburgers 3’ in de friteuse of 12 min in de oven.
- Serveer de burgers tussen een burgerbroodje vergezeld van wat rauwkost, gebakken rode ui en de smokey ketchup.
- Serveer de pastinaak met honing als side-dish.
