Nieuwe generatie vleesvervangers

Eerst waren er peulvruchten en noten, toen was er tofu en vervolgens kwamen de vegetarische burgers en worstjes in de winkelrekken te liggen.

Veggie Balletjes

Vleesvervangende producten hebben door de jaren heen een enorme evolutie meegemaakt.
Allemaal zijn ze rijk aan eiwitten en allemaal hebben ze voor- en tegenstanders.
Tofu zou te flets zijn en vegetarische burgers zijn ongezond; het zijn dilemma’s of problemen waar menig vegetariër wel eens op stuitte. 

Deze tijden liggen nu definitief achter ons!
Gedaan met artificiële prefab burgers op je bord of discussies over hoe je tofu nu wél lekker kan klaarmaken.
De vierde generatie vleesvervangers zijn de ultieme oplossing voor vegetariërs én vleeseters!

De textuur en smaak die nauwelijks van vlees zijn te onderscheiden maakt ze ideaal om mee te koken. Greenway – de Belgische veggie pionier bij uitstek- weet dit maar al te goed en zet sterk in op deze heerlijke vierde generatie vleesvervangers. Niet alleen omdat ze lekker zijn, maar ook omdat de vlezige smaak én textuur een breder doelpubliek kan overtuigen om af en toe vegetarisch te eten en hun stukje vlees te laten staan.
Kortom, de vierde generatie vleesvervangers is de heerlijkste weg naar een duurzame maatschappij en eetcultuur!


Recepten met Nieuwe generatie vleesvervangers

Blijf op de hoogte