Rama Creamy Delight – Comme le fromage frais, en encore mieux.
Cette préparation hybride de type fromage frais, à base de lait battu (babeurre) et d’huiles végétales, est disponible en deux saveurs : nature et fines herbes.
Cette tartinable est prête à l’emploi et facile à étaler sur le pain, les paninis, les toasts ou les wraps. Elle reste stable au contact d’ingrédients humides ou acides, ce qui permet de conserver le croustillant du pain plus longtemps.
Ce substitut au fromage frais, adapté à une alimentation végétarienne, est disponible en seau de 1,5 kg, permettant de garnir jusqu’à 50 sandwichs.
Utilisez également la tartinable comme dip, topping ou pour enrichir salades, soupes et sauces. Les possibilités de déclinaison sont illimitées, grâce à l’ajout d’ingrédients selon l’inspiration du chef.
Pourquoi choisir Rama Creamy Delight ?
- Texture crémeuse et lisse
- Adapté aux préparations chaudes et froides
- Jusqu’à 14 jours de conservation après ouverture
- Facile à travailler et à doser
- Plus facile à tartiner qu’un fromage frais classique
Applications culinaires – Rama Creamy Delight Nature
- Cheesecakes et desserts
- Tartinables et spreads froids
- Sauces, crèmes et appareils
- Wraps, sandwiches et bagels
- Base pour préparations aromatisées (herbes, agrumes, épices)
Applications culinaires – Rama Creamy Delight Fines Herbes
- Tartinables pour pain, focaccia et crackers
- Garnitures pour wraps, sandwiches et bagels
- Dips et spreads pour légumes
- Base pour sauces et dressings froids
- Finition de plats à base de pommes de terre ou de pâtes